Verse vijgen uit de tuin

We hebben al een jaar of twee (misschien drie?) een kleine vijgenboom in de tuin staan.
De enige vijg die we tot nu toe gezien hadden was het exemplaar wat er aan hing toen we het boompje kochten. In de tussentijd is de boom wel gegroeid, maar vruchten hadden we nog niet gezien.
Tot dit jaar! Tientallen knopjes verschenen op de takken die om de beurt uitgroeiden tot dikke vijgen. Ik heb er maximaal drie tegelijkertijd geplukt, maar in totaal wel al meer dan 10 uit de boom gehaald!

Wat heb ik er mee gedaan?
Ik heb ze gebruikt als topping op een toetje, of gewoon los opgegeten :).
Ze zijn superzacht en zoet!
Je kan overigens gewoon de schil erbij opeten ;).